Hai, kita bersiaran dari dapur Puan Fauziah di Taman Meru. Resipi kita pada hari ini adalah 'Oreo Chocolate Candy' atau setelah dialihbahasa menjadi Kandi Cokelat Oreo. haha, apa apa jelah..
Bahan-bahan:
Coklat masakan, biskut oreo, shortening(ni takde pun takpe)
Cara-cara:
1. Cairkan coklat masakan bersama sedikit shortening(boleh didapati di kedai menjual bahan-bahan kek).
Cairkan coklat dengan cara double boil. Kalau boleh biarkan coklat mencair atas wap je,jangan bagi bekas yang berisi coklat terkena air.
Coklat putih, coklat hitam dan coklat berperisa pandan yang telah dicairkan.
2. Tuangkan coklat ke dalam acuan. Untuk bahagian bunga, boleh guna fine brush atau sudu kecil. Saya guna 'Wilton Cookie Candy Mold'.Masukkan coklat hingga 2/3 ruang acuan. Jangan bubuh penuh sebab jap lagi kita nak masukkan biskut Oreo pulak.
3. Celupkan biskut Oreo ke dalam acuan. Sejukkan di dalam peti ais. Bila dah beku, keluarkan dari acuan dan boleh makan.
Selamat Mencuba!
3 comments:
sedapnya...pos mai kat jepun leh? hehe
sedapnyeee daimeh..nak rasa satu...
yatie chomeyl : xyah pos2, nnt sy p sana antar..hehe, tipu je
dani : kalu kami buat kat pauh nnt kami ajak daiwa dtg umah ye.
Post a Comment